Sunday 20 May 2012

ハンガリー版 どら焼き

ハンガリー版チョコレートどらやき
近所のスーパーに常時ではないのですが、時々、ハンガリー版のどら焼きが売られています。
味はチョコ味、クリーム味、あんずジャム味があります。クリームとジャム味に関しては、人工的な味が強くイマイチ。チョコ味はなかなか美味しいです。見た目といい、生地といい、日本のどら焼きにそっくりなので、おそらく日本のどらやきから生まれた商品なのでしょうね。



ハンガリーで生産され、近隣諸国にも輸出されているようだ
どらやきと牛乳で元気100倍(日本でいうグリコ的なお菓子?)
スマイルマークは子供達にうけそう
写真で見るとこしあんのどら焼きのようだ


Monday 14 May 2012

ラクトースフリー商品

ラクトースフリーのヨーグルトとカッテージチーズ
私の夫は10代後半から乳製品(チーズを除く)を食すとお腹を下す体質になったそうです。夫のお父さんも同じく、10代後半から乳製品アレルギーを持つようになったそうなので、夫の場合はどうやら遺伝によるものかもしれません。乳製品は好きだけれども、後のことを考えると好きなだけ食べるというわけにはいかず(本人によると、死ぬほど苦しいらしい・・・)。今まで牛乳の代わりに豆乳を購入していましたが、ハンガリーでは豆乳はかなり高価です。そこで見つけたのがラクトース(乳糖)フリーの商品。牛乳、ヨーグルト、カッテージチーズ、生クリーム、サワークリーム、カッテージチーズをベースにしたお菓子まで、ラクトースフリーの商品があります。価格は通常の製品よりちょっとだけ高めですが、手の届く範囲の価格内で、乳製品アレルギーをもった人が後のことを心配せず、乳製品をパクパク食べられる選択肢があるのは良いことだと思います。